.webp)
Upload Photo
Write a Story
Sydney lebih dari sekadar kota yang identik dengan Sydney Opera House dan Bondi Beach. Kota terbesar di Australia ini juga dikenal sebagai surga kuliner, tempat setiap kafe, restoran, hingga pasar menghadirkan cerita tentang kreativitas dan budaya.
Bagi wisatawan Indonesia yang gemar berburu makanan, Sydney menawarkan perpaduan cita rasa dunia dengan pesona lokal dalam pengalaman yang tak hanya lezat, tetapi juga menarik untuk diabadikan.
Sydney Menawarkan Segalanya, dari Kafe hingga Pasar Tradisional
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mulai dari pasar akhir pekan yang ramai, kafe-kafe unik di gang-gang kota, hingga restoran fine dining yang elegan, Sydney menghadirkan dunia kuliner yang beragam, seluas panorama pelabuhannya. Setiap hidangan menjadi sebuah pengalaman untuk menikmati semangat kota yang dinamis.
Grana
Berlokasi di Hinchcliff House yang masuk dalam daftar bangunan cagar budaya di Circular Quay, Grana merupakan restoran bergaya Italia yang buka sepanjang hari. Di sini, dinding batu pasir bersejarah berpadu dengan suasana dapur terbuka yang modern.
Grana menggiling sendiri tepung setiap hari menggunakan gandum lokal dari New South Wales (NSW). Tepung tersebut kemudian digunakan untuk membuat berbagai hidangan di toko roti, ruang pembuatan pasta, dan dapur pastry mereka, termasuk roti homemade, pasta crab capelli khas Grana, serta Bistecca yang melalui proses dry-aging selama 42 hari.
Mulai dari sarapan santai hingga makan malam yang elegan, Grana menawarkan pengalaman bersantap yang fleksibel di area meja marmer sepanjang 40 meter serta ruang makan yang intim. Pelayanan yang hangat, bahan-bahan yang diperoleh secara berkelanjutan, dan suasana yang hidup membuat restoran ini menjadi salah satu destinasi favorit di tepi pelabuhan, baik untuk makan siang di hari Minggu maupun perayaan istimewa.
Aalia Restaurant
Tersembunyi di kawasan Martin Place, Aalia merupakan restoran Timur Tengah dan Afrika Utara yang telah meraih berbagai penghargaan. Restoran ini dipimpin oleh Chef Paul Farag, yang dinobatkan sebagai Chef of the Year dalam Good Food Guide 2025.
Menu Aalia menghadirkan hidangan dengan cita rasa kuat yang dimasak dengan sentuhan api, seperti Murray cod masgouf, lamb neck shawarma, serta berbagai mezze yang diperkaya dengan sumsum tulang dan kacang walnut hitam. Hidangan tersebut dilengkapi pilihan wine yang dikurasi dengan cermat dari berbagai wilayah, termasuk Prancis, Spanyol, dan Lebanon.
Di sebelah restoran, Aalia Wine Room yang baru dibuka menawarkan pengalaman yang lebih intim dengan fokus pada wine. Tersedia 235 pilihan wine serta camilan khas Timur Tengah yang dapat dinikmati bersama, seperti acar tenggorokan ikan dan lamb hawawshi.
Baik untuk makan siang santai maupun menikmati suasana malam sambil menjelajahi beragam pilihan wine, Aalia menghadirkan pengalaman kuliner modern yang inovatif, elegan, sekaligus tetap terasa hangat.
Devon Cafe
Devon Cafe juga menjadi pilihan menarik bagi pecinta kuliner. Kafe ini menawarkan berbagai hidangan dengan cita rasa beragam yang menarik untuk diabadikan di Instagram.
Bagi wisatawan yang ingin menikmati pastry maupun hidangan gurih, AP Bakery juga bisa menjadi pilihan menarik untuk menjelajahi kekayaan kuliner Sydney.
The Rocks Markets
Setiap Jumat hingga Minggu, kawasan bersejarah The Rocks di Sydney berubah menjadi pusat kreativitas lokal yang semarak melalui The Rocks Markets. Para pengrajin, chef, dan pelaku industri kreatif berkumpul untuk menampilkan berbagai produk terbaik dari dunia kuliner, seni, desain, musik, hingga wellness.
Pengunjung dapat mengawali pagi dengan sesi yoga yang menyegarkan di bawah kemegahan Sydney Harbour Bridge sebelum menikmati keramaian pasar. Berbagai stan menawarkan karya seni unik, perhiasan handmade, serta aneka makanan gourmet yang menggugah selera. Pengunjung juga dapat berbincang langsung dengan para penjual dan menyaksikan berbagai demonstrasi secara langsung.
Ketika ingin beristirahat sejenak, Dawes Point Park menawarkan suasana yang lebih tenang. Taman ini menjadi salah satu tempat tersembunyi yang menarik untuk bersantai, baik dengan menggelar tikar piknik maupun duduk bersama teman di meja yang tersedia, sambil menikmati pemandangan perairan yang menenangkan.
Untuk melengkapi pengalaman, musik live turut menghidupkan suasana setiap akhir pekan. Berbagai penampil lokal, mulai dari band, solois, hingga DJ, hadir secara bergantian dan memberikan soundtrack yang sempurna untuk menikmati sore dengan santai.
Carriageworks Farmers Market
Digelar setiap Sabtu pukul 08.00-13.00, Carriageworks Farmers Market menawarkan pengalaman mencicipi kekayaan kuliner Sydney secara langsung. Pasar mingguan ini mempertemukan berbagai produk musiman terbaik, mulai dari buah dan sayuran segar hingga produk buatan tangan.
Pengunjung dapat menemukan hasil pertanian segar, keju artisan, hingga rangkaian bunga cantik yang semuanya diperoleh langsung dari petani dan produsen lokal di berbagai wilayah New South Wales.
Selain menawarkan berbagai produk organik dan gourmet, pasar ini juga memberikan pengalaman yang hidup dan interaktif dalam suasana komunal yang ramai. Pecinta kuliner dapat berjalan-jalan, mencicipi berbagai produk, sekaligus berinteraksi langsung dengan para petani dan produsen sambil menikmati atmosfer khas yang membuat pasar ini menjadi salah satu favorit warga lokal.
Awali Perjalanan Bersama Singapore Airlines: Cuplikan Petualangan yang Dinanti
 Foto: doc. Singapore Airlines |
Jika agenda perjalanan ke Sydney Anda berpusat pada wisata kuliner, pengalaman tersebut bahkan bisa dimulai sebelum Anda sampai di Sydney. Salah satu layanan andalan Singapore Airlines yang selalu menawarkan pelayanan world-class adalah Book the Cook, yang memungkinkan penumpang untuk memilih hidangan utama terlebih dahulu. Layanan Book the Cook tersedia di kabin premium pada penerbangan tertentu.
Fasilitas ini menjadi pilihan menarik bagi wisatawan yang menginginkan lebih banyak pilihan sekaligus ketenangan selama perjalanan, terutama bagi mereka yang bepergian bersama pasangan atau keluarga dan merencanakan perjalanan berdasarkan waktu makan maupun jadwal aktivitas.
Selain Book the Cook, Singapore Airlines selalu memperhatikan setiap detail sajian makanannya di udara yang dirancang untuk menghadirkan kualitas dan kenyamanan dalam perjalanan. Pengalaman tersebut dapat menjadi pembuka yang menyenangkan sebelum menjelajahi berbagai petualangan kuliner di Sydney.
Perjalanan juga dapat menjadi lebih menarik dengan bergabung dalam KrisFlyer, yang bukan hanya sekadar program loyalitas Singapore Airlines Group. Selain mendapatkan dan menukarkan miles untuk penerbangan, anggota KrisFlyer dapat menggunakan miles untuk berbelanja pilihan produk melalui KrisShop, mendapatkan dan menggunakan miles di merchant mitra melalui aplikasi Kris+, serta memesan aktivitas dan tiket atraksi melalui Pelago.
Anggota KrisFlyer juga dapat menikmati fasilitas Wi-Fi gratis untuk tetap terhubung selama penerbangan. Sementara itu, KrisWorld menyediakan lebih dari 1.900 pilihan hiburan, termasuk film, musik, dan permainan.
Saat ini, Singapore Airlines mengoperasikan empat penerbangan setiap hari dari Singapura ke Sydney, sehingga memberikan fleksibilitas bagi wisatawan dalam menyesuaikan jadwal perjalanan.
Bagi wisatawan dari Indonesia, perjalanan juga dapat dilakukan dengan mudah melalui sejumlah pintu masuk utama, termasuk Jakarta, Surabaya, Medan, dan Denpasar, sebelum melanjutkan penerbangan menuju Sydney.
Mulai 23 November 2026, perjalanan akan menjadi semakin nyaman dengan dibukanya penerbangan harian menuju Western Sydney International (Nancy-Bird Walton) Airport (WSI). Kehadiran rute ini memberikan lebih banyak pilihan bagi wisatawan untuk mengakses Sydney dan berbagai wilayah di sekitarnya.
1. Budaya Brunch yang Jadi Daya Tarik Sydney
 Foto: (Dok. Destination NSW) |
Budaya brunch menjadi bagian yang tak terpisahkan dari gaya hidup masyarakat Sydney. Berbagai kafe menghadirkan konsep unik yang membuat pengunjung betah berlama-lama. The Grounds of Alexandria, misalnya, menawarkan suasana taman kota dengan instalasi musiman yang cocok untuk berfoto sebelum menikmati aneka pastry dan menu sarapan.
Di kawasan South Eveleigh, The Grounds Coffee Factory menghadirkan pengalaman berbeda lewat troli pastry, menu vodka pasta, hingga coffee workshop. Sementara itu, Speedo's Cafe di Bondi menawarkan hidangan vegan dan gluten-free dengan pemandangan laut yang memukau.
Tak heran jika kafe ini pernah dinobatkan sebagai World's Most Instagrammable Cafe. Ada pula Celsius Coffee Co. yang terkenal dengan waffle hangat berpadu Gelato Messina di Kirribilli Wharf.
Pilihan brunch lainnya juga tak kalah menarik. Devon Cafe dikenal lewat kreasi brunch yang unik, Bourke Street Bakery dengan Ginger Brûlée Tart yang menjadi favorit banyak orang, hingga AP Bakery yang menawarkan pastry dan sandwich berkualitas.
Sementara Up South Bondi menghadirkan menu matcha, banana pudding latte, dan hidangan brunch berwarna-warni yang membuat pengalaman bersantap terasa semakin meriah.
2. Restoran dengan Cita Rasa Beragam
Pengalaman bersantap di Sydney bukan hanya soal makanan, tetapi juga suasana yang melengkapinya. Bennelong, yang berada di dalam Sydney Opera House, menyajikan hidangan modern Australia dengan panorama ikonik. Pecinta kuliner Italia bisa mampir ke Totti's untuk menikmati roti bakar kayu dan pasta segar, sedangkan penggemar steak dapat mencoba Margaret, restoran milik chef Neil Perry.
Untuk suasana yang lebih santai, Opera Bar menjadi pilihan favorit dengan pemandangan Sydney Opera House sebagai latar. Di kawasan Balmain, The Fenwick menyajikan hidangan bergaya Italia di bangunan batu pasir yang menghadap pelabuhan. Sementara El Jannah dikenal dengan ayam bakar arang khas Lebanon dan saus bawang putih yang menjadi favorit banyak pengunjung.
Bagi pecinta hidangan laut, XOPP by Golden Century menghadirkan cita rasa Kanton yang dipadukan dengan bahan-bahan khas Australia. Penggemar pizza dapat mengunjungi Bella Brutta di Newtown yang terkenal dengan clam pizza-nya. Sementara Sean's di Bondi menawarkan konsep farm-to-table melalui menu yang berubah setiap hari menggunakan hasil kebun milik sang chef.
3. Surga bagi Pecinta Dessert
Sydney juga memiliki banyak pilihan dessert yang layak dicoba. Gelato Messina menjadi salah satu destinasi favorit berkat salted caramel dan menu spesial yang selalu berganti setiap pekan. Black Star Pastry dikenal luas melalui Strawberry Watermelon Cake, sedangkan KOI Dessert Bar menghadirkan kreasi dessert artistik dari para alumni MasterChef.
Pilihan lainnya antara lain Rivareno dan Mapo Gelato yang menyajikan gelato dengan cita rasa otentik dan dibuat segar setiap hari. Bagi pecinta pastry bergaya Perancis, La Renaissance Patisserie di The Rocks menawarkan aneka pastry peraih penghargaan.
Sementara Flour and Stone terkenal dengan lemon drizzle cake dan almond croissant. Jangan lewatkan pula Cow and the Moon yang sukses meraih penghargaan internasional lewat Mandorla Affogato gelato.
4. Menjelajahi Pusat Kuliner Multikultural dan Pasar Tradisional
Keberagaman budaya Sydney juga tercermin dari pusat-pusat kulinernya. Spice Alley menghadirkan deretan kios bergaya hawker yang menyajikan makanan Malaysia, Thailand, Vietnam, hingga Jepang dalam suasana lorong yang diterangi lampion.
Bagi wisatawan Indonesia, tempat ini menawarkan cita rasa Asia yang terasa akrab dengan sentuhan berbeda.
Sementara itu, Hay St Market menghadirkan lebih dari 25 pilihan kuliner dari berbagai negara dalam satu lokasi yang ramai hingga malam hari.
Perjalanan kuliner di Sydney belum lengkap tanpa mengunjungi Sydney Fish Market, pasar ikan terbesar yang masih beroperasi di Belahan Bumi Selatan. Pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan, mulai dari sashimi hingga lobster panggang.
Ada pula Carriageworks Farmers Market di Eveleigh yang menjadi favorit setiap Sabtu pagi untuk mencari produk organik, serta Marrickville Organic Food Markets yang menghadirkan hasil pertanian segar setiap hari Minggu.
Bagi wisatawan Indonesia, Sydney menawarkan perpaduan budaya kafe yang kuat, restoran kelas dunia, dessert yang menggoda, hingga pusat kuliner multikultural yang menghadirkan cita rasa dari berbagai belahan dunia.
Di kota ini, makanan bukan sekadar santapan, melainkan bagian dari pengalaman perjalanan yang layak dinikmati. Jika merencanakan liburan berikutnya ke Australia, menjelajahi ragam kuliner Sydney bisa menjadi salah satu agenda yang tak boleh dilewatkan.
Sudah siap menjelajahi berbagai kuliner Sydney? Rencanakan perjalanan Anda dan temukan harga tiket Singapore Airlines ke Sydney di https://singaporeair.com/visitsydney.
