Ini Pilihan Kuliner Jepang Halal Buat Berbuka Traveler

Untuk berbuka puasa hari ini, kuliner Jepang bisa jadi pilihan. Salah satunya adalah restoran satu ini, yang ternyata sudah mengantongi sertifikat Halal MUI.

Zenbu The True Origin Mozaru, merupakan restoran yang menyajikan masakan fusion Jepang, kini resmi mengantongi sertifikasi Sistem Jaminan Halal LPPOM MUI.

Restoran yang telah setia melayani pelanggan sejak 18 tahun lalu ini berhasil memperoleh sertifikasi Sistem Jaminan Halal (SJH) dari LPPOM Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) setelah menjalani hasil audit bahan baku, area produksi, alat produksi dan proses penyajian produk oleh tim internal MUI dan restoran Zenbu.

Kini Zenbu akan memulai lembaran baru dengan memiliki sertifikasi halal LPPOM MUI.

"Luar biasa di umur Zenbu yang sudah remaja ini, 18 tahun, Zenbu diberikan hadiah terbaik yaitu sertifikasi halal. Zenbu bertekad untuk terus melayani para pecinta masakan Jepang dan MozaruTM (Japanese Baked Rice) khususnya dengan menyajikan hidangan berkualitas dan halal tentunya." jelas Ahmad Saeful Anwar, Manajer Marketing Zenbu dalam keterangannya, Sabtu (25/3/2023).

"Zenbu berkomitmen terus mengembangkan inovasi produk dan menjangkau konsumen lebih luas lagi, dalam waktu dekat Zenbu akan membuka cabang baru kembali yaitu di AEON Mall Tanjung Barat Jakarta Selatan dan Margo City Depok pada bulan April mendatang," lanjut Anwar.

Nama Zenbu sendiri diambil dari filosofi Jepang "Zen" yang memiliki arti lengkap, sebagai solusi konsumen untuk berbagai anggota keluarga termasuk kids menu.

Restoran ini merupakan restoran pertama yang menyajikan Japanese Baked Rice pertama yaitu MozaruTM di Indonesia dan mengadaptasi masakan fusion/perpaduan lainnya seperti Italia, Amerika dan Indonesia.

"Tak hanya MozaruTM (Japanese Baked Rice) saja yang disajikan, tetapi juga aneka sushi, ramen, teppanyaki dan berbagai minuman menarik lainnya. Zenbu sudah tersebar di kota-kota besar Indonesia yaitu Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Jambi, Pekanbaru dan Bali," pungkas Anwar.

Video: WNI di Jepang Disorot, Kita Harus Malu atau Introspeksi?

Video: WNI di Jepang Disorot, Kita Harus Malu atau Introspeksi?