20 Kuliner Nasi Terbaik di Dunia, Nasgor Jelas Ada

Nasi menjadi kuliner utama di berbagai negara. Setidaknya ada 20 sajian yang terbaik, termasuk nasi goreng dari Indonesia.

Melansir CNN, Rabu (10/5/2023), dengan adanya ribuan varietas beras di dunia, biji-bijian ini menjadi makanan ikonik di mana pun, dari Indonesia hingga Amerika Serikat.

Ditambah lagi, separuh populasi dunia bergantung pada beras sebagai makanan pokok. Sehingga banyak sekali inovator kuliner di sepanjang sejarahnya yang panjang.

Dan meskipun hidangan nasi terkenal seperti sushi, nasi goreng, dan paella termasuk yang paling menonjol dalam sorotan global, masih banyak lagi resep nasi di luar sana yang dapat traveler pantau dan temukan dalam perjalanan.

Nasi goreng Indonesia

Nasi goreng diterjemahkan menjadi "fried rice" dalam bahasa Indonesia dan Melayu merupakan makanan pokok yang murah dan mengenyangkan. Sajian ini ada di warung pinggir jalan dan restoran di seluruh kepulauan di Indonesia.

CNN mengatakan bahwa nasi goreng ada di mana saja, dari pasar-pasar di Jakarta dan tempat nongkrong backpacker Bali hingga jalan-jalan di Sumatera.

Memadukan rasa manis dan asin, hidangan nasi goreng terbuat dari nasi panjang yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah yang disebut bumbu (mulai dari terasi, jahe, kemiri, dan bahan lainnya) dan kecap khas Indonesia yang disebut kecap manis.

Variasi nasi goreng yang dianggap sebagai makanan rumahan di Indonesia terdiri dari telur, udang, dan ayam. Dan, nasi goreng sering dinikmati dengan saus sambal pedas.

Berikut adalah 20 kuliner nasi dari berbagai negara yang mungkin belum Anda rasakan:

1. Jollof, Africa Barat
2. Zongzi, China
3. Milchreis, Jerman
4. Paella, Spanyol
5. Risotto, Italia
6. Arancini, Italia
7. Biryani, India
8. Kabuli pulao, Afghanistan
9. Onigiri, Jepang
10. Nasi goreng, Indonesia
11. Tahdig, Iran
12. Kedgeree, India
13. Arroz imperial, Kuba
14. Pelau chicken and pigeon peas, Trinidad & Tobago
15. Louisiana dirty rice, Amerika Serikat
16. Wali wa kukaanga, Kenya
17. Chicken Perloo, Amerika Serikat
18. Alaisa fa'apopo, Samoa
19. Bibimbap, Korea Selatan
20. Thai fried rice (Khao Pad), Thailand.

Video: Nasi Goreng Cabe Rawit Daksa Legend, Tanpa Minyak dan MSG

Video: Nasi Goreng Cabe Rawit Daksa Legend, Tanpa Minyak dan MSG