Rekomendasi Hunting Iga Bakar dan Seafood di Papan 1 Meter

Pemilik rumah makan harus berinovasi untuk menggaet para traveler. Jika Anda sedang wisata kuliner, cobalah iga bakar dan seafood yang disajikan di papan sepanjang satu meter ini.

Kepada wartawan, Senin (8/1/2024), Resto The Kaibon tempatnya. Di awal tahun ini, resto yang terletak di The Royale Krakatau Hotel Cilegon ini menghadirkan paket iga bakar dan BBQ assorted seafood.

General Manager The Royale Krakatau Hotel, Rury Ilham, mengatakan paket tersebut akan segera diluncurkan dalam waktu dekat. Kata dia, paket terbaru ini merupakan upaya dari the Kaibon untuk memberikan menu yang variatif kepada konsumen.

"Jadi paket makan sea food dan iga bakar di atas papan satu meter itu harganya sekitar Rp 1,6 juta. Itu sudah termasuk dengan nasi, tumis kangkung/toge dan ice tea serta 3 jenis sambal serta bisa untuk 8 orang," kata Rury.

"Jadi di atas papan satu meter itu akan dihidangkan beragam macam sea food mulai dari udang, cumi, ikan dan lain-lain. Selain sea food, ada juga paket makan daging iga di atas papan dengan panjang satu meter dengan harga yang sama," jelas dia.

Rury menambahkan, kehadiran the Kaibon yang baru beberapa bulan mendapatkan respon positif dari pengunjung. Terbukti pada perayaan malam tahun baru 2024, semua bangku di resto ini penuh dipesan.

"Kapasitas di the Kaibon pada malam tahun baru itu kan 240 seat dan semuanya fullhouse. Bahkan ada yang terpaksa kami tolak dan kami pindahkan ke Surosowan yang tidak terlalu penuh. Jadi memang ini sangat luar biasa sekali," ungkap Rury.

Rury menambahkan, hadirnya The Kaibon diharapkan bisa memberikan kontribusi tidak hanya dari sisi bisnis kepada PT Krakatau Sarana Properti.

Tapi mereka juga mengangkat pariwisata Kota Cilegon dengan adanya tempat kuliner yang bertemakan Budaya Keraton Banten.