Kota Parepare, Sulawesi Selatan (Sulsel) dijuluki dengan sebutan kota dengan 1.000 warung kopi (warkop). Bisa menjadi destinasi berikutnya dalam perjalananmu, nih.
Salah satu warkop yang cukup populer di Parepare ialah Warkop Sweetness 588. Warkop ini cukup legendaris.
Uniknya, warkop yang berada di Jalan Sultan Hasanuddin, Kota Parepare itu melayani pengunjung sejak subuh, sekitar pukul 05.00. Tidak sedikit warga yang mampir langsung seusai berjamaah di masjid di sekitar warkop.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pemilik Warkop Sweetness 588, Awaluddin, menceritakan awal merintis usaha warkop. Dia bilang cuma bermodal Rp 1 juta untuk membeli kompor, teko, dan biji kopi di kantor perwakilan bus rute Parepare-Bone di Jalan Sulawesi.
![]() |
"Saat itu tahun 2014, coba-coba berpikir membuka warkop untuk penumpang bus, namun kemudian ternyata banyak penikmat kopi yang mulai berdatangan dan punya pasar sendiri, alhamdulillah sekarang bisa jual 200 gelas sehari," kata Awaluddin dalam perbincangan dengan detikTravel.
Ada dua jenis kopi yang disiapkan untuk pengunjung, yakni robusta dan arabika.
"Tapi yang paling banyak peminat itu jenis robusta karena penikmat kopi suka caffeine dengan cita rasa yang pahit dari jenis tersebut," kata dia.
Meskipun pandemi, usaha warkop Sweetness 588 tetap bisa eksis. Bahkan, setelah pindah tempat di tahun 2021, warkop Sweetness 588 tidak ditinggalkan pelanggannya.
![]() |
"Kuncinya bagaimana membangun chemistry antara pelanggan dan tetap menjaga cita rasa kopi, " ujar dia.
Awal bangga kopi racikannya diminati juga oleh para pesohor mulai dari pejabat hingga artis.
"Kayak pak Syahrul (Mentan), Rusdi Masse (anggota DPR RI) dan banyak artis serta pejabat daerah juga sudah pernah singgah dan saya buatkan kopi," kata dia.
(fem/fem)
Komentar Terbanyak
Aturan Baru Bagasi Lion Air, Berlaku Mulai 17 Juli 2025
Turis Brasil yang Jatuh di Gunung Rinjani Itu Sudah Tidak Bergerak
Viral Keluhan Traveler soal Parkir Jakarta Fair 2025: Chaos!