.webp)
Upload Photo
Write a Story
Magelang - Tak banyak yang tahu kalau Borobudur punya kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan ketika berlibur ke sini. Namanya Iwak Beong. Lezatnya jangan ditanya!
Pesona Jawa Tengah
Wisata Kuliner Wajib Coba di Borobudur: Iwak Beong
Selasa, 18 Apr 2017 08:25 WIB
Di daerah Magelang dan sekitarnya, kuliner mangut lele yang pedas dan kaya akan kuah santan menjadi primadona bagi penikmat kuliner yang singgah. Namun khusus di daerah Candi Borobudur dan sekitarnya, ada kuliner Iwak Beong yang sedikit mirip dengan mangut lele (Randy/detikTravel)
Sejumlah bumbu penyedap seperti daun sereh, jahe, kunyit, kencur dan cabe pedas pun menjadi bahan baku utama. Awalnya, ikan beong yang ada digoreng lebih dulu sebelum diberi kuah pedas. Teknik penyajian ini pun menghasilkan kuliner ikan yang sedap dengan bumbu yang meresap (Randy/detikTravel)
detikTravel pun mampir ke Warung Makan Pak Merto yang populer lewat kuliner iwak beong atau ikan beong. Menariknya, ikan beong pun hanya dapat dijumpai di Sungai Progo saja (Randy/detikTravel)
Ini adalah Pak Gumer, pemilik Warung Makan Pak Merto. Walau masih tergolong baru, tapi rumah makan iwak beong pak Gumer sudah cukup populer di kalangan wisatawan (Randy/detikTravel)
Warung ini berlokasi di Jalan Raya Salaman, Borobudur. Untuk soal harga, per porsinya pun dihargai mulai dari 15 ribu rupiah untuk ikan beong yang paling kecil. Rumah makan ini pun buka dari pukul 08.00 sampai maghrib (Randy/detikTravel)
Travel Highlights
Kumpulan artikel pilihan oleh redaksi detikTravel
Pesona Jawa Tengah
Jawa Tengah punya banyak destinasi wisata. detikTravel akan mengulasnya untuk kamu dan bersiaplah untuk traveling ke Jawa Tengah. Bukan cuma Candi Borobudur saja lho!
Artikel Selanjutnya
Komentar Terbanyak
Bandung Juara Kota Macet di Indonesia, MTI: Angkot Buruk, Perumahan Amburadul
Prabowo Mau Beli 50 Pesawat Boeing dari Trump: Kita Perlu Membesarkan Garuda
Bandara Kertajati Siap Jadi Aerospace Park, Ekosistem Industri Penerbangan