Aneka Minuman Khas Pontianak yang Menggoyang Lidah

Minuman es jeruk memang banyak dijumpai di Indonesia. Tapi khusus di Pontianak, Anda harus mencoba minuman Es Jeruk Pontianak. Bukan sembarangan, jeruknya khusus berasal dari Pontianak yang rasanya manis dan tidak kecut.

Uniknya, minuman jeruk di Pontianak dibedakan lagi jadi minuman jeruk kecil dan jeruk besar. Tidak usah bingung, jeruk kecil adalah jeruk limau atau yang disebut juga jeruk sambal. Sedangkan jeruk besar adalah Jeruk Pontianak.

Bagi masyarakat Pontianak yang hidup merantau, Es Jeruk Pontianak bisa jadi adalah salah satu yang sangat dirindukan. Apalagi jika diminum saat siang hari. Segar!

3. Es Kacang Merah

Kalau makan Kokue di Kokue dan Chaikue Goreng di Jalan Ismail Marzuki, jgn lupa pesan minumannya Es Kacang Merah yaa! Bingung sih nyebut ini #makanan atau mnuman, tp ini #enak banget dan favorit Kulpon (Kulpon penyuka mnuman kacang-kacangan soalnya😳). Es kacang merah ini disajikan dalam mangkuk, rasa manis dan dinginnya pas banget buat malam-malam gini. Kacang merahnya kecil dan dimasak smpai lembut, rasa manisnya jg pas, tdk terlalu manis jd gak cepat enek. Harga Es Kacang Merah ini adlh Rp6.000. Selamat mencoba ya! #kuliner #pontianak #kulinerpontianak

A photo posted by Kuliner Pontianak (@kulinerpontianak) on Apr 19, 2015 at 7:03am PDT

Berikutnya adalah Es Kacang Merah yang banyak ditemukan di restoran peranakan orang Tionghoa di Pontianak. Sesuai namanya, bahan utama dari minuman ini adalah es kacang merah.

Selain menggunakan bahan utama kacang merah, minuman tersebut juga diberi es hingga sejumlah topping buah sebagai pepelngkap serta cincau hitam. Masyarakat setempat juga menjulukinya dengan Ce Hun Tiau.

4. Es Sari Kacang Hijau

Es Sari Kacang Hijau dari Es Campur Ajue di Eksis 2015 SMA St. Petrus, Jl. K.S. Tubun. Percayalah, Kulpon fans berat mnuman kacang-kacangan, apalagi ES SARI KACANG HIJAU😱😱😱. Biasanya Kulpon suka mnum ini nih di jl. Gajahmada pas malam hari😌. Pas Kulpon lihat stand gerobak yg mirip dg yg biasanya ada di Gajahmada (yg djual oleh acek-acek atau istrinya, bkn anak sekolahan), Kulpon lsg mau beli es sari kcg ijonyaa. Tp sempat bngung sih, takut gak enak, krna Kulpon udah bnyk coba di bnyk penjual dan hny bbrp aja yg enak di lidah Kulpon krna kacangnya msih terasa dan manisnya pas. Pas dicoba, ternyata #enak jg😚, kacangnya masih agak trasa, rasa manisnya pas (gak trllu manis) karena sblumnya Kulpon udah pesan jgn pakai susu kental manis dan jgn trllu manis. Kulpon senang bangett saat ktmu ada es sari kcang ijo (khususnya yg enak) di acara sperti ini😂😂bkrna biasanyaa gak adaa (Kulpon suka dtg ke event-event sprti ini sih😁). Harganya adlh Rp4.000. INFO PENSI PETRUS MOHON LIHAT DI POST SBLUM-SBLUMNYA YAA😁 Jgn lupaa datang yaa! #kuliner #Pontianak #KulinerPontianak

A photo posted by Kuliner Pontianak (@kulinerpontianak) on Jun 12, 2015 at 7:16pm PDT

Terakhir adalah es sari kacang hijau yang juga adalah khas Pontianak. Mendengar namanya, bahan utama yang dipakai tentu adalah kacang hijau. Minuman ini pun berbeda dengan bubur kacang hijau yang banyak dijumpai di kota besar.

Jadi, awalnya kacang hijau direbus terlebih dahulu hingga encer. Setelah itu barulah kacang hijaunya diblender hingga halus. Biasanya minuman tersebut disajikan dengan es dan ditambahkan susu kental manis agar lebih sedap.

Menarik kan? Mencicipi minuman dingin di Pontianak yang bersuhu panas pastinya wajib untuk dilakukan. Semoga dapat menjadi rekomendasi bagi Anda yang mau liburan ke Pontianak.